تفاصيل المنتج:
|
CAS رقم.: | 25383-99-7 | وسط: | C21H39NaO4 |
---|---|---|---|
اسماء اخرى: | SSL | الصف: | درجة الطعام |
كود ه: | E481 | مظهر خارجي: | بودرة بيضاء |
ميناء: | تشينغداو / شنغهاي | مدة الصلاحية: | 12 شهر |
تسليط الضوء: | CAS 25383-99-7 مستحلب الصوديوم stearoyl lactylate,مستحلب مسحوق الصوديوم stearoyl lactylate,مستحلبات المكونات الغذائية CAS 25383-99-7 |
مستحلبات الصوديوم Stearoyl Lactylate من CN E481 SSL 25383-99-7
وصف:
الصوديوم stearoyl lactylate ، مستحلب غذائي مصنوع من تخليق أملاح الصوديوم من حامض دهني وحمض اللبنيك.في المعكرونة ، يمكن إضافة منتجات الألبان والشوكولاتة ومجموعة متنوعة من الحلوى والمربى وصلصة الطماطم وصلصة المعكرونة الحلوة وغيرها من عمليات إنتاج الطعام.
يمكن استخدام Sodium Stearoyl Lactylate لأغراض متعددة مثل الاستحلاب ، ومقاومة الشيخوخة ، وإغناء الغلوتين وحفظ النضارة في العديد من أنواع الطعام.يمكن استخدامه أيضًا كمستحلب في الحليب ، مقشدة غير الألبان ، المارجرين ، القشدة الطازجة ، منتجات اللحوم ، إلخ.
تفاصيل:
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 25383-99-7
اسماء اخرى: SSL
مف: C21H39NaO4
رقم اينكس: 246-929-7
FEMA رقم: N / M
كود E: E481
مكان المنشأ: الصين
النوع: مستحلبات
اسم العلامة التجارية: EBUY
رقم الموديل: الغذاء الصف
المظهر: مسحوق أبيض
إصدار الشهادات: ISO ، CAC ، HACCP
مدة الصلاحية: 12 شهرًا
التعبئة: 25 كجم / كرتون
تخصيص:
غرض | تخصيص |
مظهر خارجي | مسحوق العاج |
القيمة الحمضية (mgKOH / g) | 60-80 |
قيمة استر (mgKOH / g) | 120-190 |
إجمالي حمض اللاكتيك (٪) | 23-34 |
محتوى الصوديوم (٪) | 3.5-5.0 |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) (مجم / كجم) | ≤ 10 |
ARSENIC (As) (ملغم / كغم) | ≤ 3 |
الرصاص (الرصاص) (ملغم / كغم) | ≤2 |
التعبئة والتغليف والتسليم:
التعبئة فراغ كيس بالألمنيوم مع النيتروجين في الداخل.
التعبئة: 5 كجم / كيس ، 25 كجم / كرتون
الوزن الصافي: 25 كجم / الشركة التونسية للملاحة (5 * 5 كجم)
وقت التسليم: يتم الشحن خلال 15 يومًا بعد استلام الدفع
تطبيق المنتج:
(1) زيادة النعومة والصلابة والقدرة على الاحتفاظ بالغاز للعجين ، وزيادة حجم الخبز والخبز بالبخار وتحسين التنظيم والهيكل.
(2) يمكن أن يتفاعل مع الأميلوز لتأخير ومنع شيخوخة الطعام.
(3) يمكن أن يسهل إزالة البسكويت من القوالب لإنتاج مظهر ناعم وطبقات مميزة وشعور هش في الفم.
(4) يمكن أن يجعل الطعام الساخن والتوابل أكثر ليونة ونعومة وإطالة وقت الحفظ.
اتصل شخص: lijia
الفاكس: 86-551-65670901