|
تفاصيل المنتج:
|
| نوع: | مسحوق الكاكاو | مظهر خارجي: | مسحوق بني يتدفق بحرية |
|---|---|---|---|
| درجة: | درجة الطعام | اللون: | بني غامق |
| صفاء: | 98.0٪ حد أدنى | محتوى الدهون (٪): | 10.0-12.0٪ |
| التعبئة: | في كيس 20/25 كجم | ||
| إبراز: | مسحوق كاكاو بني غامق قلوي,مسحوق كاكاو بني غامق 12٪ دهون |
||
مسحوق الكاكاو البني الداكن قلونة محتوى الدهون 10-12٪
| كود المنتج |
BL01 |
تحديد |
تحليل النتائج |
|
الفهرس المادي |
مظهر خارجي | مسحوق بني ناعم وحر التدفق | حسب المعيار |
| نكهة | لا نكهة | حسب المعيار | |
| رائحة | خالية من الروائح الغريبة | حسب المعيار | |
| اللون | أسود مع لمسات من اللون البني | أسود مع لمسات من اللون البني | |
| صفاء (٪ ، من خلال 200 شبكة) | 98.0٪ كحد أدنى | 99.30 | |
|
مؤشر كيميائي |
محتوى الدهون (٪) | 10-12 | 7.80 |
| رطوبة (٪) | 5.0 كحد أقصى | 3.50 | |
| قيمه الحامضيه | 7.5-8.5 | 7.85 | |
| الرماد (٪) | 14.0 كحد أقصى | 12.30 | |
|
فهرس ميكروبيولوجي ل |
إجمالي عدد اللوحات (cfu / g) | 5000 كحد أقصى | 380 |
| القولونيات (MPN / 100 جرام) | <30MPN / 100 جرام | <30MPN / 100 جرام | |
| الخميرة (cfu / g) | 50 كحد أقصى | <10 | |
| العفن (cfu / g) | 50 كحد أقصى | <10 | |
| E-coli (cfu / g) | سلبي | سلبي | |
| السالمونيلا (CFU / 25 جم) ، الشيغيلا (CFU / 25 جم) ، المكورات العنقودية الذهبية (CFU / 25 جم) |
سلبي |
سلبي |
|
| مدة الصلاحية | 24 شهر (أشهر) بعد تاريخ الإنتاج. | ||
| غيغاواط / شمال غرب | 25.25 كجم / 25 كجم | ||
| التعبئة والتغليف | كيس ورق كرافت مع بطانة بولي إيثيلين داخلية | ||
| بنية | مسحوق الكاكاو ، منظم الحموضة E501.بدون مكونات وراثية معدلة. | ||
| شروط التخزين |
في درجة حرارة محيطة (15-25) ورطوبة نسبية <65٪ ، بعيدًا عن مصدر الحرارة و الماء والروائح الغريبة. |
||
اتصل شخص: lijia
الفاكس: 86-551-65670901
