|
تفاصيل المنتج:
|
| 1النوع: | CAA | 2. اكتب: | كام |
|---|---|---|---|
| 1. مف: | C6H8O7 | 2. MF: | C6H8O7 · H2O |
| شبكة CAA:: | 12-40 شبكة/30-100 شبكة | شبكة كام:: | 8-16 شبكة/ 8-40 شبكة |
| رقم CAS: | 77-92-9 | رقم CAS: | 5949-29-1 |
| مدة الصلاحية:: | 3 سنوات | أصل:: | الصين |
| الدرجة: | الغذاء / الأعلاف / فارما / التكنولوجيا | العينة: | قابلة للتقييم |
| إختبار: | 99.5-100.5٪ | المواصفات: | بي بي/USP/EP/FCC/E330/E331 |
| تسليط الضوء: | حمض الحمضيات غير المياه CAS 77-92-9,حمض الستريك أحادي الهيدرات CAS 5949-29-1,ثنائي الصوديوم 6132-04-3,Citric Acid Monohydrate CAS 5949-29-1,Trisodium Citrate 6132-04-3 |
||
حمض الحمضيات الحمضيات غير المائي: CAS NO. 77-92-9; 30-100 mesh/12-40 mesh
حمض الستريك أحادي الهيدرات: CAS NO. 5949-29-1؛ 8-40 mesh/8-16 mesh
سيترات الثلاثي الصوديوم: CAS NO. 6132-04-3؛ 30-100 mesh/20-100 mesh
الوصف:
حمض الستريك هو حمض عضوي ضعيف. إنه مُحافظ طبيعي ويستخدم أيضاً لإضافة طعم حمضي أو حامض للأطعمة والمشروبات الغازية. في الكيمياء الحيوية،هو مهم كوسيط في دورة حمض الستريك وبالتالي يحدث في عملية الأيض من جميع الكائنات الحية تقريبايمكن استخدامه أيضًا كعامل تنظيف صالح للبيئة. تتكون حبيبات حمض السيتريك من نوعين: حمض السيتريك أحادي الهيدرات و حمض السيتريك الخالي من الماء ، مع حجم شبكة مختلف.
ثنائي الصوديومغير سامة، لديها خصائص ضبط درجة الحموضة واستقرار جيد، لذلك يمكن استخدامه في صناعة الأغذية. يستخدم سيتريت الصوديوم كإضافة غذائية ولديه أكبر الطلب.يستخدم بشكل رئيسي كعامل نكهةعازل، مستحلب، عامل توسع، مُثبت ومُحافظ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك، يتماشى سيتريت الصوديوم مع حمض الليمون في المربى المختلف،المكملات الغذائية ومواد التذوق للجيليعصير الفاكهة والمشروبات والمشروبات الباردة ومنتجات الألبان والمعجنات.
المواصفات:
1.اسم المنتج حمض الستريك أحادي الهيدرات BP/USP/EP/FCC/E330
| البنود | المعيار |
| الشخصيات | أبيض أو أبيض تقريبًا، مسحوق بلوري، بلورات أو حبيبات بلا لون، عديم الرائحة، طعم حمضي قوي، قابلة للذوبان في الماء، قابلة للذوبان في الإيثانول، قابلة للذوبان قليلاً في الديثيل. |
| التعرف | اجتاز الاختبار |
| مظهر الحل | اجتاز الاختبار |
| إختبار | 99.5٪ إلى 100.5٪ |
| الماء | 7.5-8 ٪ |
|
قابلة للكربون بسرعة المواد |
اجتاز الاختبار |
|
الرماد الكبريتيني (بقايا عند الإشعال) |
≤0.05% |
| الكبريتات | ≤50mg/kg |
| الأوكسالات | ≤50mg/kg |
| الكلوريد | ≤5mg/kg |
| الرصاص | ≤0.1mg/kg |
| الزرنيخ | ≤0.1mg/kg |
| الزئبق | ≤0.1mg/kg |
| الألومنيوم | ≤0.2mg/kg |
| المعادن الثقيلة | ≤5mg/kg |
| السموم الغذائية البكتيرية | 0. 5 وحدة دولية/ ملغ |
| البنود | المعيار |
|
الشخصيات |
أبيض أو أبيض تقريبًا، مسحوق بلوري، بلورات أو حبيبات بلا لون. عديم الرائحة، ذوق حمضي قوي. قابل للذوبان في الماء، قابل للذوبان بحرية في الإيثانول، قابل للذوبان قليلاً في الديثيل. |
| التعرف | اجتاز الاختبار |
| مظهر الحل | اجتاز الاختبار |
| إختبار | 99.5٪ إلى 100.5٪ |
| الماء | ≤0.5% |
|
قابلة للكربون بسرعة المواد |
اجتاز الاختبار |
|
الرماد الكبريتيني (بقايا عند الإشعال) |
≤0.05% |
| الكبريتات | ≤50mg/kg |
| الأوكسالات | ≤50mg/kg |
| الكلوريد | ≤5mg/kg |
| الرصاص | ≤0.1mg/kg |
| الزرنيخ | ≤0.1mg/kg |
| الزئبق | ≤0.1mg/kg |
| الألومنيوم | ≤0.2mg/kg |
| المعادن الثقيلة | ≤5mg/kg |
| السموم الغذائية البكتيرية | 0. 5 وحدة دولية/ ملغ |
3اسم المنتج: سيترات الثلاثي الصوديوم ثنائي الهيدرات BP/USP/FCC/E331
الصيغة الجزيئية: C6H5Na3O7·2H2O
| البنود | المعيار |
|
الشخصيات |
أبيض أو أبيض تقريباً، مسحوق بلوري أو حبيبات كريستالات، تتحرك قليلاً في الهواء الرطب، قابلة للذوبان في الماء، غير قابلة للذوبان في الإيثانول. |
| التعرف | اجتاز الاختبار |
| مظهر الحل | اجتاز الاختبار |
| إختبار | 99.0٪ إلى 100.5٪ |
| الماء | 11.0%-13.0% |
| مواد قابلة للكربون | اجتاز الاختبار |
| الحموضة أو القليّة | اجتاز الاختبار |
|
PH ((5 ٪ محلول مائي) |
7.5-90 |
| الكبريتات | ≤50mg/kg |
| الأوكسالات | ≤50mg/kg |
| الكلوريد | ≤10mg/kg |
| الحديد | ≤5mg/kg |
| الرصاص | ≤0.1mg/kg |
| الزرنيخ | ≤0.1mg/kg |
| الزئبق | ≤0.1mg/kg |
| المعادن الثقيلة | ≤5mg/kg |
| التارترات | اجتاز الاختبار |
| البيروجين | اجتاز الاختبار |
التعبئة والتسليم:
التخزين: تخزين في علبة أصلية مغلقة بإحكام في مكان جاف، بارد، ومتنفّس جيدًا.
مدة الصلاحية: 36 شهراً
التطبيق:
1يستخدم على نطاق واسع في جميع أنواع المشروبات والمشروبات الغازية والنبيذ والحلوى والوجبات الخفيفة والبسكويت وعصائر الفاكهة المعلبة ومنتجات الألبان ، ويمكن أيضًا استخدامه كمضادات أكسدة في زيت الطهي.حمض الستريك الخالي من الماء يستخدم في المشروبات الصلبة كثيراً.
2حمض الستريك هو خليط صخري جيد، يمكن استخدامه لاختبار مقاومة الحمض من البلاط السيراميكي من المفاعلات الفخارية المعمارية.
3حمض الستريك و سدريوم سيتريت بوفر يستخدم في إزالة الكبريت من غازات الدخان
4حمض الليمون هو نوع من حمض الفاكهة، يمكن استخدامه لتسريع تجديد الكوتين، يستخدم عادة في المستحضرات، الكريمات، الشامبو، تبييض، منتجات مكافحة الشيخوخة، منتجات حب الشباب.
5حمض الستريك هو حمض عضوي مهم، يحتوي على حمض الستريك أحادي الهيدرات وحمض الستريك الخالي من الماء. بسبب حمضيته الخفيفة والمرنة.
شركتنا:
شركة Anhui Ebuy الدولية
Eالـ xellentبخيارات جديدة للأغذية والمكونات الكيميائية!!!
اتصل شخص: lijia
الفاكس: 86-551-65670901
